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Mar 14, 2024

호스트 선물 가이드: 재미있는 발효식품, 아늑한 퀼트 등

광고 뉴스레터 T Magazine의 편집자와 기고자들이 올 여름 호스트에게 감사의 마음을 전하기 위해 어린이들을 즐겁게 하기 위한 초현실적인 서빙 스푼과 비눗방울을 포함하여 무엇을 가져갈 것인지. 탐나는

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뉴스 레터

아이들을 즐겁게 해주는 초현실적인 서빙 스푼과 비눗방울을 포함하여 T Magazine의 편집자와 기고자들이 이번 여름 호스트에게 감사의 마음을 전하기 위해 가져갈 제품입니다.

탐나는 칼붙이

엘리 피더스

프랑스 인테리어 디자이너 Camille Vergnes는 파리에서 디너파티를 열 때 깔끔한 흰색 테이블 리넨과 흰색 접시를 선택합니다. 이를 통해 아르데코 스타일의 서빙 스푼, 샐러드 서버, 조각칼 세트가 모두 아몬드 그린 색상의 샤그린 손잡이로 중앙에 자리잡게 되었습니다. “저는 [서빙 세트]를 꽃이나 촛대와 함께 테이블의 핵심 부품으로 사용해요.”라고 그녀는 말합니다. Vergnes의 접근 방식은 손으로 불어 만든 유리 제품과 패턴이 있는 냅킨에서 조각 도구로 테이블웨어에 초점을 맞춘 변화를 반영합니다. 코펜하겐에서 덴마크의 보석상인 올가 본(Olga Bonne)은 자신의 고국인 은세공의 역사에 감동을 받아 물고기, 황조롱이, 산토끼 모양의 손잡이가 달린 섬세한 손으로 만든 은수저, 포크, 나이프를 그녀의 기발한 작품 목록에 추가했습니다. 그녀는 "예술과 공예가 기능적이어야 할 필요는 없었지만 무엇보다도 장식적이고 화려할 필요가 없었던" 과거 시대에서 영감을 얻었다고 말합니다. 일부 디자이너들은 기능성과 기발함을 결합하고 있습니다. 브라이튼에서 영국 디자이너 Alessandra Williams는 최근 짐바브웨와 나이로비의 공정 무역 협동조합이 만든 녹색 표범 돌과 검게 칠해진 자카란다 나무로 ​​손으로 조각한 샐러드 서버 세트로 자신의 이름을 딴 홈웨어 라벨을 출시했습니다. . Perfect Nothing Catalog의 미국 예술가인 Frank Traynor는 치즈 강판부터 케이크 칼까지 모든 것을 구리와 주석, 준보석 및 조개껍데기로 장식하여 일상적인 물건에 새로운 매력을 더합니다. 그 다음에는 영국의 요리사이자 농부인 Ben Bodman이 있습니다. 그는 영국 Wiltshire의 작은 마을인 Melksham에서 Bodman Blades라는 브랜드로 칼날에 소용돌이 무늬가 있는 탄소 다마스커스 강철 칼과 머틀우드 및 자단 손잡이를 만듭니다. 와인 한 병 대신 여주인에게 선물하는 이 선물은 장식으로도 두 배의 역할을 할 실용적인 선물입니다.

- 간편한 여름 요리 세 가지:프랑스 셰프 Yann Nury는 신선한 맛의 조합과 몇 가지 고급스러운 첨가물을 추가하여 고전적인 제철 요리법을 한층 더 발전시켰습니다.

- 암스테르담의 레바논 축제:전통적인 네덜란드 운하 주택에서 창의적인 전략가는 어머니의 고향에서 영감을 받은 새로운 컬렉션을 소개하기 위해 디너 파티를 조직합니다.

- 호스트 선물 안내:초현실적인 서빙 스푼과 포근한 이불을 포함하여 T의 편집자와 기여자들이 이번 여름 호스트에게 감사를 표하기 위해 가져갈 제품입니다.

상단 선반

웨이 추우(Wei Tchou)

좋은 손님은 식품 저장실을 고갈시키는 대신 식료품 저장실을 다시 채우는 데 도움을 줍니다. 가장 좋은 손님은 떠난 후에도 오래 지속될 식량을 가져옵니다. 장소감이 있는 발효 식품을 찾으세요. 독일산 비트, 이탈리아산 쌀, 마요르카산 바다 소금을 사용하여 베를린에서 만든 과일 향이 나는 자홍색 조미료인 Mimi Ferment의 비트 뿌리 미소가 있으며 모두 레드 와인 통에서 숙성됩니다. Yesfolk의 콤부차 식초는 텍사스에 자생하는 호랑가시나무의 일종인 야우폰 식물로 만들어집니다. Alexandra's Pikliz(“pick-lees”로 발음)는 Alexandra Marie-Jude Roumain Baker가 가족과 함께 먹으며 자랐던 아이티 조미료에서 영감을 받은 상쾌하고 매콤한 칠리 요리입니다. Yumé Boshi의 민트 레드 자소 시럽은 일본 시골 마을에서 전통 보존 기술을 연구한 Ayako Iino가 캘리포니아주 오클랜드에서 제조합니다. 이 발효물의 시큼함과 색깔은 전통적인 파티 음식을 더욱 돋보이게 합니다. 치즈 보드에 피클을 추가합니다. 칵테일에 시럽을 뿌리세요. 펑키한 식초를 드레싱에 섞으세요. 마지막으로, 술을 마시지 않는 친구를 위해 천연 와인을 대체할 풍미 가득한 꽃무늬 콤부차인 눈 국화 한 병을 가져가세요.

건전한 구매

앨리스 뉴웰-핸슨

한번은 뉴욕 주 북부의 우드스톡으로 여행을 갔다가 커다란 금속 바람 소리를 들고 돌아왔는데, 그 소리는 캐츠킬의 열린 공간에서 조용하게 들리던 소리가 브루클린에서 일어나기를 기다리고 있는 소음 불만 사항이었다는 것을 알게 되었습니다. 그러나 일반적으로 더 작고 조용한 풍경종은 시골집 현관에 걸었을 때처럼 도시 발코니 문 옆에 걸었을 때에도 매력적입니다. 일반적으로 단일 금속 또는 유리 종과 매달려 있는 돛으로 구성되는 이 악기는 일본에서 오랫동안 인기를 끌었으며 사원에서 자주 볼 수 있습니다. 로스앤젤레스의 가정용품 매장인 Good Liver에서는 1609년에 설립되어 불단 부속품을 전문으로 하는 일본 다카오카 소재 회사인 Nousaku가 만든 청동 버전을 판매합니다. 야마가타에 본사를 둔 Chushin Kobo 워크숍의 작은 주철 제품과 시즈오카에서 제작된 이 대나무 프레임 테이블 상판 디자인도 일본 공예 전통을 참고하고 있습니다. 그리고 저는 1970년 이탈리아 건축가 파올로 솔레리(Paolo Soleri)가 설립한 애리조나의 미완성 실험적 사막 마을인 아르코산티(Arcosanti)의 장인이 손수 만든 종 중 하나를 오랫동안 탐내왔습니다. 추운 계절에도 이 장식품은 따뜻한 바람과 함께 보낸 시간을 상기시켜 줍니다. 야외에서 친구.